Soluzione Cruciverba: Legume dalla buccia gialla
Settimana Enigmistica - 4636 - 36124. Nel caso conoscessi altre soluzioni per la stessa definizione ti invitiamo a commentare suggerendo le altre risposte.
Curiosità/Significato: Il l. bianco è una leguminosa originaria dei Paesi Orientali. I sui legumi hanno la buccia gialla e la loro principale caratteristica è che contengono una grande quantità di azoto. Per essere commestibili di solito si lasciano ammollare in acqua per più giorni cambiando l'acqua periodicamente. Le proprietà benefeiche sono la ricchezza di sali minerali, in particolare ferro e potassio, oltre a presentare una modesta quantità di vitamina B1.