Pietanza di carne in stufato

Soluzione Cruciverba: Pietanza di carne in stufato

Settimana Enigmistica - 4640 - 40125. Nel caso conoscessi altre soluzioni per la stessa definizione ti invitiamo a commentare suggerendo le altre risposte. Soluzione: Fricassea

Curiosità/Significato: Si prepara con lo spezzatino di vitello, pollo o coniglio. Il vocabolo fricassea indica il tipico modo in cui si fa cuocere la carne, stufata in casseruola, con l'aggiunta di spezie e rossi d'uovo e burro o panna.